호치민 자유여행_제158화_ 타오디엔 푸꾸옥 식 쌀국수

Quán Bún Quậy Phú Quốc

 

42 Song Hành, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남

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호치민 타오디엔쪽에 있는 푸꾸옥식 쌀국수집을 다녀왔습니다.

푸꾸옥식이라고 특별한건 아니고 소스가 다른겁니다. 면도 다 똑같구요

 

메뉴판을 보면, 생선, 소고기, 새우, 이렇게 있습니다.

 

 

 

벽쪽에 보면 소스를 어떻게 제조하면 되는지 설명되어 있습니다.

소스는 새콤 달콤 합니다.

끈적 끈적한 소스에 고추를 넣어 매콤하게 먹는건데 푸꾸옥에서는 매운걸 많이 넣어 매콤하게 먹으면 먹을수록 맛있는거라고 말합니다.

 

 

 

소스를 넣지 않고 먹어봤는데 국물은 정말 맛있었습니다.

저 소스를 넣어야 더 맛있는거라고 해서 넣어봤는데 익숙하지 않으면 좀 호불호가 갈릴것 같다는 생각이 들었습니다.

야채 듬뿍 넣어 먹으니 맛은 좋았는데 김치를 같이 먹고 싶은 느낌이 들었습니다.

아마 김치같이 매콤 새콤한걸 만들고 싶었는데 그걸 못만들어 이런 소스를 넣어 먹은 것 같습니다.

 

 

 

별점은 한 3점??? 5점중 3점정도 인듯 합니다.

한번 먹고 그 이후론 가진 않았네요... 한두번쯤은 가서 먹어볼만 한것 같습니다.