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코코넛3

베트남 코코넛 커피 만드는 방법 안녕하세요. 콩커피에 와서 3000원짜리 베트남 코코넛 커피를 시켜 먹는 도중 그럼 코코넛 커피 레시피는 뭘까 궁금해서 포스팅을 하게 되었습니다. 재료 (2잔 분량) 1컵 = 200ml 준비물 : 얼음 1컵, 코코넛 밀크 1컵, 연류 1/2컵, 진하게 내린 커피 1/2컵 1. 커피를 내린다. 2. 블랜더에 얼음, 연유, 코코넛 밀크를 넣고 갈아준다. 3. 컵에 갈은 내용물로 컵을 채우고 식힌 커피를 뿌려 마무리 한다. 냉동실에 살짝 얼린뒤 사용하면 완전 슬러시 느낌을 느낄 수 있어요 2020. 8. 11.
호치민 자유여행_제45화_짧고 굵게 호치민 음식 정리 8월에 호치민에서 먹은 음식 사진 중 단컷으로 찍은것들만 간단하게 정리해보고자 한다. 이 포스팅은 뭐먹지 고민하는 분들에게 큰 힘이 될것이라 생각이 든다. 왜냐? 그냥 여기있는것들 다 먹으면 되니까, 그리고 맛도 있구 ㅎ.ㅎ 바로 시작해보도록 하겠다. 1. MON HUE 일다는 진짜 아 모르겠다 다먹었다 호치민음식 그냥 깔끔한데서 먹고싶다. 하시는분들은 여기 가면된다. Mon Hue 여긴 대부분 다양한 음식들을 팔고있고 어느정도 프랜차이점이기 때문에 깔끔함을 유지하고 있다. 아래 마크 찾으면 되고, 생각보다 길거리에 많이 있다. 고수의 향은 조금 있지만 그래도 맛은 어느정도 보장되는 음식점 아래 보이는 음식점들이 다 MON HUE라는것! 1번째 사진은 'iKi' 에서 먹은 음식이고 2번째는 PHO HUN.. 2019. 9. 30.
신짜오 베트남 : 베트남 코코넛 워터, 오일, 푸드 효능 코코넛은 베트남 말로 '즈어'라고 합니다. 뜻흔 수천가지 용도로 사용되는 나무란 뜻이며 동남아 국가 쪽에서는 아주 중요하게 코코넛을 사용하고 있습니다. 예전 정글의 법칙에서 김병만씨가 코코넛 껍질을 이용해 불을 붙이면 불이 잘 붙는다 했던적이있는데, 최근 신재생 대체연료로도 유용하게 사용되고 있다고 합니다. 오늘은 코코넛이 사용되고 있는것에 대한 자세한 포스팅을 하고자 합니다. 코코넛 워터, 코코넛 오일, 코코넛 푸드 등등 베트남에 거주하는 사람들을 알겠지만, 커피숍 같은데가면 코코넛도 팝니다 ㅎㅎ 코코넛을 시키면 그냥 코코넛이 나오는데 뚜껑을 따고 거기에 빨대가 꽂혀 나옵니다ㅎㅎ 과일 자체가 음료가 되는거죠 ㅎㅎ 코코넛 워터의 효능 95%가 수분이고, 나머지 10%에 당분, 비타민, 미네랄, 아미노산,.. 2019. 8. 26.
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