호치민 자유여행_제110화_Ốc Bắc 조개 아저씨 집

Ốc Bắc- Dung Dăng Dung Dẻ

30 Nguyễn Sơn Hà, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남

 

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베트남에서 생각보다 엄청 많은 사람들이 이 음식을 먹습니다. 조개류의 음식을 보통 Ốc 이라고 합니다 옥! 이라구요. 쪄서 먹기도 하고, 구워서 먹기도 합니다. 소스도 정말 다양하구요. 오늘은 호치민 3군쪽에 있는 이 조개집을 소개해 드릴게요. 

아주 작은 음식점이었어요. 사실 꼭 여길 오실 필요는 없고 길거리 지나가시다가 oc 를 보시면 아 이게 바로 옥, 조개집이구나, 생각하시고 한번 들어가셔서 맛 보시는걸 추천드릴게요!

 

 

가격대는 보통 2500원 - 4000원정도로 보시면 될것 같아요. 달팽이, 조개 등등의 요리들이 있어요. 베트남 사람들은 이 음식을 저녁에 맥주랑 같이 먹거나 간식으로도 먹는답니다. 해산물 요리라고 할 수 있죠 ㅎㅎ 레몬글라스, 파인애플 등등을 넣어 끓여 국물과 같이 나오는 요리입니다. 

맛은 약간 시큼합니다. 안에 조개를 빼고, 피쉬소스를 찍어먹으면 되요. 피쉬소스는 달콤하기 때문에 맛있습니다. 듬뿍 찍어드시면 되요. 양이 사실 그렇게 많진 않아요. 조개류가 원래 그렇듯 일일이 빼서 먹어야 하기 때문이죠 ㅠㅠ

 

 

 

간식으로 먹기 괜찮고 베트남에 놀러오시면 한번쯤은 먹어볼만 한것 같아요. 여기 거주하시는분들은 아시겠지만 여기에 모닝글로리까지 더해서 맥주랑 먹기도 하죠 ㅎㅎ 무튼 오늘은 3군에 이집이 맛있다고 하길래 가봤고, 싱싱하고 괜찮았습니다. 만약 오토바이 있으신 분들은 한번 들려보세요.