728x90 반응형 베트남 커피4 베트남 코코넛 커피 만드는 방법 안녕하세요. 콩커피에 와서 3000원짜리 베트남 코코넛 커피를 시켜 먹는 도중 그럼 코코넛 커피 레시피는 뭘까 궁금해서 포스팅을 하게 되었습니다. 재료 (2잔 분량) 1컵 = 200ml 준비물 : 얼음 1컵, 코코넛 밀크 1컵, 연류 1/2컵, 진하게 내린 커피 1/2컵 1. 커피를 내린다. 2. 블랜더에 얼음, 연유, 코코넛 밀크를 넣고 갈아준다. 3. 컵에 갈은 내용물로 컵을 채우고 식힌 커피를 뿌려 마무리 한다. 냉동실에 살짝 얼린뒤 사용하면 완전 슬러시 느낌을 느낄 수 있어요 2020. 8. 11. 호치민 자유여행_제65화_호치민 2군 이쁜 카페 추천 호치민 자유여행오는 사람들의 작은 소소한 재미중 하나는 이쁜 카페, 좋은 카페, 현지 카페를 경험하는 것이다. 로컬 중 정말 맛있는 커피를 다리는 집도 있고, 분위기가 엄청 좋은 카페도 많다. 그 이유는 한국의 경우 사람들이 많이 모일 경우 대부분 프랜차이점이 들어오게 되고, 젠트리피케이션이 발생하게 되어 기존 그 지역의 고유의 풍경과 느낌을 유지할 수 있었던 소상공인의 작은 카페들이 없어지게 된다. 없어지는게 아니라 내 쫒기게 된다. 결국 그 상권은 다른 일반 상권과 비슷한모습으로 다시 변하게 된다. 신기하게 베트남엔 그런 모습이 조금은 적은것 같다. 그 중 오늘은 호치민 2군에 있는 고유의 풍경을 유지하고 있는 카페 2곳을 소개해 드리고자 한다. 1. COI DA 카페 이 카페는 분위기가 참 좋은 곳.. 2019. 12. 30. 호치민 자유여행_제54화_타오디엔 커피숍 THIEN HAT SPECIALTY 뜨끈한 주말, 기분 전환을 하고싶어 새로운 커피숍에 가고 싶다는 생각을 했다. 그리고 타오디엔에서 커피숍을 찾던 도중 우연치 않게 큰 나무 아래에 있는 커피숍을 발견했다. 야외 테라스도 있고, 안쪽에 시원한 곳도 있었다. 주문하는 곳은 야외, 생각보다 커피숍이 크고 깔끔하고 책상이 컸다. 바로 들어가서 아이스 아메리카노 한잔을 시켰다. 밖에 앉아서 일을 할까 안에서 일을 할까 고민을 하다 안에서 하기로 했다. 마음은 밖에 앉고 싶었는데, 밖에서 일하면 더워 집중을 잘 하지 못할것 같아서 안으로 들어갔다. 일단 나의 정신을 환기 시키기에는 충분한 커피숍이라 생각이 들었다. 커피를 시키고 안에 들어가서 앉아 있으니 티를 한잔 갔다 주었다. 향이 진하고 고소한 티였다. 뭔가 마음에 들었다. 원목 책상들, 옆엔.. 2019. 11. 14. 호치민 자유여행_제46화_칸타빌 Com ngon , Coffee house 일주일 한번 과외하는 날, 호치민에 안가본 음식점들을 하나하나 다니고 있다. 맛있으면 포스팅도 하고 표시도 해놓고 다음에 한번 더 간다. 맛 없더라도 포스팅은 한다. 그리고 다음에 가지 않는다 ㅋㅋ 오늘은 칸타빌에 있는 푸드코드에 있는 Com ngon Lau cong chua 라는 음식점이다. 나는 아직 맛집을 구별할 줄 몰라서 과외선생님한테 어떤게 맛있을것 같냐고 물어본다. 그럼 선생님이 골라준 곳을 가서 같이 밥을 먹는다. 사실, 칸타빌에는 먹을게 그렇게 많지 않다. 칸타빌은 '드마리스'라는 뷔페집이 있는데 거기는 괜찮은데, 그 밑 주변의 음식점들은 그냥 그렇다, 아 돈치킨도 조금 괜찮긴 하다 근데 이 2개가 다인듯 하다. 무튼 오늘은 칸타빌안에 있는 한 음식점에 도전을 했다. 이 날은 추석 전이었는.. 2019. 10. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
